Bernhard

Bernhard Grauer Burgunder BIO - 2022

€8,80 €11,73 / l
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Produktbeschreibung

Sommelier Notizen

Unser Grauburgunder 2022 ist rundum äußerst fruchtig und saftig. Er betört bereits die Nase mit Mango- und Maracujanoten, ist sehr ausbalanciert und besticht durch sein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis. Das macht ihn zu einem kraftvollen und dennoch sehr süffigen Grauburgunder, der Lust auf mehr macht.

Merkmale:

  • Boden: Kalkstein
  • Die Ernte erfolgte nach selektiver Vorlese
  • Ertrag: 85 hl/ha
  • Ausgebaut im Edelstahltank & im großen Holzfass

Speiseempfehlung:

Geflügelragout, Kartoffelsalat und Würstchen

Trinktemperatur:

10 °C

Analytik:

  • Alkohol: 12 % vol
  • Restzucker: 3,2 g/l
  • Säure: 5,6 g/l

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