Bernhard
Bernhard Grauer Burgunder BIO - 2022
€8,80
Produktbeschreibung
Sommelier Notizen
Unser Grauburgunder 2022 ist rundum äußerst fruchtig und saftig. Er betört bereits die Nase mit Mango- und Maracujanoten, ist sehr ausbalanciert und besticht durch sein ausgewogenes Süße-Säure-Verhältnis. Das macht ihn zu einem kraftvollen und dennoch sehr süffigen Grauburgunder, der Lust auf mehr macht.
Merkmale:
- Boden: Kalkstein
- Die Ernte erfolgte nach selektiver Vorlese
- Ertrag: 85 hl/ha
- Ausgebaut im Edelstahltank & im großen Holzfass
Speiseempfehlung:
Geflügelragout, Kartoffelsalat und Würstchen
Trinktemperatur:
10 °C
Analytik:
- Alkohol: 12 % vol
- Restzucker: 3,2 g/l
- Säure: 5,6 g/l