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Schwarzriesling

Schwarzriesling von Gerharz Weinerlebnis

Schwarzriesling

  • Rotwein, halbtrocken
  • säurearm

angenehm duftend, feinherb und nachhaltiger Wein

Sommelier Notizen

Unser Partywein unter den Roten. Mit seiner fruchtigen und süffigen Note macht dieser Wein immer Spaß. Der Schwarzriesling - auch Pinot Meunier - passt zu italienischen Speisen oder einfach nur zum Feiern.

Pinot Meunier, ein bekannter Wein aus der Champagne wird bei uns trotz allem klassisch als hochwertiger aber doch feinherber Rotwein ausgebaut. Dieser Jahrgang lag seit seiner Gärung im großen Eichenfass und in kleinen Barriques. Er ist ca. 3 Wochen auf der Maische vergoren und daher ein extrem fruchtiger und Eleganter Pinot!

Sommelier Empfehlung

Passt auch gekühlt zu einem griechischen Salat mit Fetakäse, Oliven und frischen Kräutern. Dazu ein ofenfrisches Baguette

fruchtiger Pinot, duftend nach Süßholz, Pflaumen und Waldbeeren Kompott wie auch leichte Kirsche

Im Glas

kirsch- bis ziegelrot

In der Nase

Süßholz, Pflaume, Kirsche

Im Mund

schön eingebundene Süße, Nachhaltigkeit, gut eingebundene Gerbsäure, fruchtig & süffig. 

Weinberg & Herkunft

Rheinhessen

Expertise

Geschmack halbtrocken
Inhalt 0.75 Ltr.
Alkohol 12,5 %
Säuregehalt 5 g/Liter
Restsüße 13 g/Liter
Jahr 2018
Rebsorte Schwarzriesling
Herkunft Qualitätswein Rheinhessen
Typ Rotwein
Weinstil Reif, fruchtig, süffig
Trinktemperatur 15 Grad° C
Dekantieren 2 Stunden
AP Nr. 4 907 488 002 21
Enthält Sulfite
Vertrieb: Gerharz Weinerlebnis GmbH & Co. KG, D-RP4907488
Deutscher Qualitätswein

Schmeckt nach: Himbeere, Plaume, Süßholz, Schokolade

Schmeckt zu: Rinderroulade mit Klößen und Rotkraut

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