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Oliven Öl von Valentina Cubi

Oliven Öl von Valentina Cubi von Gerharz Weinerlebnis

Oliven Öl von Valentina Cubi

  • , Fruchtiges und blumiges Bouquet, mittlere leichte Fruchtigkeit, zart anhaltender Geschmack, sanft würzig und bitter.
  • Valpolicella

Verbasco - Bio Olivenöl extra Virgine

Sommelier Notizen

Das tolle Olivenöl ist goldgelb mit intensiven Grüntönen; hat ein leicht fruchtiges und blumiges Bouquet. Mittlere leichte Fruchtigkeit, zart anhaltender Geschmack, sanft würzig und bitter.

Oliven: Grignano, Favarol, Pendolino, Leccino.
Produktionsgebiet: Auf den Kalksteinhügeln der Gemeinden Fumane und San Pietro in Cariano, auf einer Höhe von 180/250 Metern über dem Meeresspiegel.
Erntetermin: Die Handlese beginnt Anfang November. 


Sommelier Empfehlung

Besonders gut schmeckt das exquisite Öl zu Suppen oder zu gekochtem Gemüse, Salat, Fleisch und Bruschetta.

Expertise

Geschmack Fruchtiges und blumiges Bouquet, mittlere leichte Fruchtigkeit, zart anhaltender Geschmack, sanft würzig und bitter.
Inhalt 0.4 Ltr.
Rebsorte Olivensorten: Grignano, Favarol, Pendolino, Leccino
Land Italien
Boden Kalkstein
Azienda Agricola Valentina Cubi
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